Er is maar één mijn ter wereld waar dit wonderlijke blauwe steenzout gewonnen wordt. Dit maakt Perzisch blauwzout tot een van de zeldzaamste zouten op aarde. Het is bijzonder geliefd onder fijnproevers. De in eerste instantie krachtige smaak van dit prachtige natuurproduct heeft een verrassend milde, haast zoete nasmaak. Esspo Perzisch blauw zout is geschikt voor gerechten waar een frisse zoutsmaak nodig is of als visuele highlight.
Herkomst: Iran Kleur: wit-blauw Structuur: grof Smaak: krachtig met milde nasmaak Gebruik: alle gerechten Ingrediënten: 100% Perzisch blauw zout
